你必須知道的食品安全注意事項

    如今國民的生活水平越來越好，對食品安全問題越來越重視，消費者的自我保護意識越來越加強，但目前食品安全問題仍然令人堪憂。下面就讓食品生產許可證代辦公司小編說說幾點食品安全的注意事項：

1.購買正規(guī)廠家生產的食品，不購買使用三無產品。仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期以及產品標準號等。

2.留意食品的保質期和存放建議，盡量選擇近期生產的產品，超過保存期的食品不宜食用。在選購碳酸飲料的時候，盡量選擇近期生產的、包裝沒有脹氣、罐體堅硬不宜變形的產品。

3.注意適用人群，選購食品要因人而異，比如在選購牛奶的時候，按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂和脫脂牛奶三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合青少年飲用，而一些乳糖不耐者、過敏者等一些人群不宜喝牛奶，這是需要看清楚再行購買。

4.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不要食用腐敗變質、油脂酸敗、混油雜物或有明顯難聞氣味或飲料有異常沉淀物的食品。

5.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱的底層，加工過的食品放在頂層，開封過的食品應妥善用保鮮袋或保鮮盒封好儲存。

6.購買散裝食品的時候，要看看其經營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證、衛(wèi)生合格證等相關證照，注意衛(wèi)生安全。

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